Loja: Silos de maíz en construcción para el 2013

6/09/2012 por  
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Un proyecto aspira la cristalización de la obra que beneficiaría a la zona maicera de la provincia.

Solo en Pindal existe un promedio de cosecha de maíz que supera los dos millones de quintales, lo que significa gran parte de la producción de la gramínea del sector suroccidente de la provincia de Loja. En temporada de buenas cosechas, por hectárea se tiene un promedio base de 500 quintales cosechados.

Esa producción a decir de los agricultores por lo general es vendida a los intermediarios a principios de la cosecha y a precios relativamente bajos frente a lo que estipula el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap). La falta de silos para guardar la producción es lo que desanima a los productores, quienes tienen que vender a las ofertas del mejor postor.

Marlon Moncayo, agricultor de Pindal, considera que la construcción de silos permitiría por lo menos almacenar el 30 por ciento de la producción total del cantón. En la infraestructura el producto se puede mantener hasta una mejor temporada en dónde el valor de la gramínea incremente.

La necesidad de tener alternativas que apoyen la producción es evidente. En las parcelas, orillas de las calles y en las viviendas se observa cómo la producción maicera está a la intemperie y al acecho de las plagas y roedores. Por ello sus propietarios buscan vender rápidamente.

Proyecto

Bolívar Jumbo, alcalde de Pindal, al considerar la extensa productividad de maíz tanto en su cantón como en Celica, Puyango y Zapotillo, junto a otras instituciones como Deprosur, Banco del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, se emprende un proyecto que estipula la construcción de almacenamientos que contarán con tecnología argentina.

Las obras estipulan un laboratorio para el cuidado del maíz y que conserve los 13 grados de humedad y el 1% de impurezas para sacarlo al mercado. El proyecto contempla la construcción de un centro base y cuatro silos satélites que estarán en Paletillas, Sabanilla y Limo.

Proyecto Silos

Para tener en cuenta

Hasta finales de este año se prevé sea aprobado.

Más de cinco millones de dólares serán invertidos.

En la parroquia 12 de Diciembre se ubicará el silo base.

Hasta el 2013 se prevé concluir la obra.

Fuente:La Hora | Elproductor.com



Comentarios

3 Responses to “Loja: Silos de maíz en construcción para el 2013”
  1. Alberto dice:

    Me parece un dato poco real, es mas, imposible decir que de una hectarea se sacan 500 quintales de maiz. Ni en los paises con las medias de produccion mas altas se han escuchado de productores capaces de llegar a esos niveles productivos.

  2. Lautaro Andrade dice:

    Comparto el comentario de Alberto. Además, deberían tener en cuenta que la Universidad Nacional de Loja ya tiene una batería de silos en Catacocha, SIN USO. ¿Por qué construir otros en vez de usar estos? Parecería que sobra el dinero.
    Si es por la ubicación, ¿han evaluado si sería menor el costo de desarmar, trasladar, y reubicar los de la UNL?

  3. Danilo Sánchez Chacón dice:

    Las áreas de producción de granos (maiz, fréjol, etc.) en el Sur del Brasil (Estado de Rio Grande do Sul) y que corresponden a la agricultura familiar de pequeño porte, manejan la pos-cosecha (limpieza, secado y almacenaje), en pequeñas unidades, abrigadas en galpones de madera y constan de una máquina de sarandas y aire para limpiar el grano; un secador estacionario de capacidad de 200 a 400 kg de grano en cada periodo de secado y también un silo de ladrillo, con base de malla para entrada de aire de ventilación para conservación de la cosecha, la capacidad de cada silo es variable, desde 500 a 1.000kg, capacidad suficiente para procesar la producción de 4 ha de cada productor. estesistema funciona de manera comunitaria. El costo de la instalación y equipos es relativamente bajo. La asistencia técnica y capacitación-entrenamiento para estas actividades, son ofrecidas de forma gratuita, dentro de las comunidades de productores.
    Considero una exelente alternativa para regiones de pequeña y media producción.
    Mayores informaciones, estoy a disposición.

    Danilo Sánchez Chacón, Ing. Agrónomo, PhD.
    Profesor universitario y consultor em pos-cosecha

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