Los productores de la comunidad Shuar Washintse, de la parroquia el Triunfo, en la provincia de Pastaza, recibieron una guía personalizada para conocer los métodos de cultivo del Sacha Inchi (maní del Inca).

El técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Juan Pablo Paredes, coordinó esta actividad con el finquero Carlos Hidalgo, quien explicó a los productores el manejo adecuado para el sembrío, crecimiento, desarrollo y cosecha de este producto.

El recorrido por los sembríos de Sacha Inchi fue en San Vicente de Villano, en el cantón Arajuno. Al menos diez productores participaron de esta guía por más de cinco hectáreas.

El Sacha Inchi es un producto que se lo puede distribuir como snack, aceite o en pasta para la cocción de alimentos.

Según la presidenta de la comunidad, Nancy Tzaramenda, el Ministerio de Agricultura y Ganadería ha prestado asistencia técnica también en otros cultivos como la caña y papa china. Ahora iniciarán con el cultivo del Sacha Inchi para comercializarlo en toda la provincia.

Fuente: Magap | ElProductor.com

4 COMENTARIOS

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí