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Con el propósito de concientizar a la ciudadanía sobre el consumo de hortalizas y leguminosas, mediante una producción sana, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) participó de la segunda feria de la salud, junto con productores de la Asociación Narcisa de Jesús, en la parroquia San Marcos, cantón Salcedo.
En la feria se difundió los beneficios que tienen las personas al consumir sanamente. Además, los proyectos del Programa del Buen Vivir Rural presentaron productos cultivados sin químicos.
En la feria también se presentaron productos como cebolla, quinua, chocho, papa.
Freddy Valarezo, presidente de la Asociación Narcisa de Jesús, dijo que el propósito es incentivar a las personas a que consuman un producto natural sin mucho químico.
“Gracias al MAGAP hemos aprendido cómo sembrar y cosechar, para de esta manera obtener una mejor y más sana producción”, sostuvo.
En la feria, técnicos del MAGAP explicaron los diferentes proyectos que se desarrollan en beneficio de los pequeños y medianos productores de la provincia de Cotopaxi.
Fuente: MAGAP | ElProductor.com
