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El director de hortalizas de Fedeagro, Enmanuel Escalona, informó que, según estimaciones del gremio, este año se cosecharán 60.000 toneladas de papa en el país.
La cifra representa 10% del consumo nacional del rubro, explicó el gremialista en entrevista a El Mundo, Economía y Negocios.
Inicialmente, para 2016 las perspectivas de producción –si llegaba la semilla– eran de 230.000 toneladas, “para estar cercanos a abastecer casi la mitad del consumo”.
El representante de Fedeagro explicó que en 2015 se cosecharon 110.000 toneladas y hace cinco años “nos autoabastecíamos en papa de consumo fresco, incluso había para exportar”.
Dada la caída sostenida que ha presentado el tubérculo, el vocero gremial añade que, “lamentablemente, es el cuarto rubro de consumo nacional que va a desaparecer de los platos de los venezolanos producto de políticas equivocadas en el tema de semillas y agroquímicos para las asociaciones paperas”.
Fuente: Fresh Plaza | ElProductor.com
