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La producción de camarón Vannamei en Ecuador en 2017 superó las expectativas y parece que superará fácilmente las 400.000 toneladas métricas, dijo a Undercurrent News un ejecutivo un productor y procesador durante la feria Conxemar en Vigo, España.
«Estoy sorprendido. No esperaba que creciéramos más del 10% «, dijo Sandro Coglitore, que dirige Omarsa, un agricultor y procesador de camarón que actualmente está expandiendo su propia producción.
Las últimas cifras de exportación hasta agosto muestran un nivel de 619.55 millones de libras, que es un promedio de alrededor de 77.44 millones de libras al mes. Si este nivel se mantiene durante el resto del año, el total de Ecuador sería de 929,32 millones de libras, o 421,387t, dijo Coglitore.
Traducido del original
