El Ministerio de Industrias y Productividad (Mipro) entregó implementos técnicos para la producción y procesamiento de harina de plátano a los productores de la Asociación Agropecuaria “Vida Sana”.

Esta cartera de Estado entregó un monto de 391 mil dólares para el equipo industrial, cantidad que fue adjudicada a través de los fondos entregados por Japón, como parte del Proyecto de Inversión y de Cooperación Externa no reembolsable “Emprendamos Non Project”.

La harina precocida será empacada en bolsas y en presentaciones de libra y kilo. La asociación contará con asesoría para facilitar la comercialización del producto.

A su vez, la Prefectura de Santo Domingo de los Tsáchilas entregó, de manera simbólica, la infraestructura donde se ubicará el taller para el procesamiento de este producto. Se prevé que a partir del 22 de febrero iniciará la comercialización de harina de plátano. /AD El Ciudadano.

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