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Productores maiceros de Ecuador participaron este miércoles en una rueda de negocios en la que comercializaron su producción directamente con industriales.
Al evento, que se desarrolló en la Plaza Rodolfo Baquerizo de esta ciudad portuaria, acudieron representantes de 75 asociaciones de maiceros y de unas 30 industrias de balanceados y productoras de proteína animal, informó el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Rubén Flores, quien inauguró este encuentro.
«Esta rueda de negocios es una orientación clara hacia una visión de mercado», señaló Flores, al destacar la presencia de los distintos actores de la cadena productiva del maíz en este tipo de encuentros que tienen como tonalidad buscar precios justos para todos.
En ese marco, el secretario de Estado indicó que la industria nacional está en capacidad de absorber toda la producción de este año y pidió a los productores que incrementen la productividad debido a que existe un mercado internacional favorable sobre todo en lo que respecta a la proteína.
«Es importante que desde el Ministerio de Agricultura se haga este esfuerzo de ponernos frente a frente a nosotros los productores y los industriales y así eliminamos todo tipo de intermediación que desfavorece los precios», dijo Alberto Rodríguez, productor de la provincia de Los Ríos.
Según cifras del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en Ecuador existen 227.000 hectáreas cultivadas de maíz que en 2017 arrojaron una producción de 1,4 millones de toneladas métricas.
