Uruguay se posiciona como proveedor de soja de calidad hacia China, principal destino de un rubro agroalimentario del que se exportaron 412 mil toneladas en la actual zafra.

Según informó el director de Servicios Agrícolas, Federico Montes el 70 de la facturación de ese renglón se dirigió al país asiático, con la perspectiva de que la cosecha por venir podría acercarse a tres millones de toneladas.

A ese respecto indicó en un comunicado del departamento a su cargo que se verifica una buena producción con granos de excelente calidad en un área cercana al millón de hectáreas sembradas en la zafra 2018-2019.

El documento informa que después de China como principal comprador de oleaginosa, le siguen Egipto, Túnez y Holanda.

Montes recordó que hace unos años «empezó un trabajo de caracterización de la soja» con el objetivo de mejorar los contenidos de proteína y aceite del grano y valoró que ese esfuerzo es recompensado en esta zafra 2019, en la que los barcos prefieren cargar en los puertos uruguayos «por la calidad de proteína, diferente a la de Argentina».

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí