Foto cortesía / Redacción: Carmen Victoria Rodríguez

La paralización de 18 días, que culminó este jueves 30 de junio, generó pérdidas de 1 millón de litros de leche por día, para el sector ganadero la pérdida equivale diariamente a unos 500 mil dólares, mientras que para la industria y el consumidor equivale a dos veces ese valor, así lo dio a conocer este jueves en rueda de prensa Gabriel Espinosa, presidente de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente, AGSO.

Espinosa señaló que la leche es un producto perecible con un máximo de duración de 48 horas, pero cumplido ese tiempo debe ser entregada a la industria para poder procesarla, procedimiento que no se cumplió por el cierre de vías, por lo que indicó que pese a que donaron leche a vecinos e instituciones se terminaron botando diariamente cerca de un millón de litros de leche.

“Consideramos que hay unos 5 millones de personas que no están desayunando ni utilizando la leche como principal nutriente” señaló.

Francisco Chiriboga, presidente de la Cámara de Agricultura de la Primera Zona, enfatizó que dichas manifestaciones pusieron en riesgo la salud y la seguridad alimentaria de todos los ecuatorianos, por lo que solicitó de manera urgente al Gobierno la declaración del sector agropecuario en emergencia, para lograr una reactivación inmediata.

Fuente: El Productor / www.elproductor.com

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