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Una Alternativa a considerar: Leche de Oveja
En el Perú, el ovino es visto preferentemente como un animal productor de lana, piel y carne. Pero no se toma en cuenta la...
Qué evaluar a la hora del diseño o rediseño productivo de un tambo
El diseño de sistemas productivos simples y rentables es fundamental para generar condiciones atractivas de trabajo para las personas. Desde el proyecto Factor Humano...
Uso de aminoácidos industriales para el máximo rendimiento de pollos de engorde
A pesar de que el maíz y la harina de soya son ingredientes excelentes, éstos no proporcionan un equilibrio exacto de todos los aminoácidos...
Así es el queso más caro del mundo
Se trata del Queso Azul de Cabrales, una obra maestra láctea que recientemente se ha ganado el título de "el queso más caro del...
Nutrición en ponedoras: Lo que debemos saber sobre las etapas de cría y levante
En las etapas de cría y levante, el desarrollo del tracto gastrointestinal tiene mucha relevancia ya que, no solo permite al ave el fortalecimiento...
¿Cómo prevenir incendios forestales?
Hay varias formas de prevenir los incendios forestales. Es importante saber qué hay que hacer si se ve un incendio, cómo detectar los signos...
Las nuevas tecnologías alimentarias podrían devolver el 80% de las tierras agrícolas del mundo...
Aquí está el problema básico para la conservación a nivel global: la producción de alimentos, la biodiversidad y el almacenamiento de carbono en los ecosistemas compiten...
La cochinilla, un colorante natural
Cochinilla del Carmín, una plaga buena contra una plaga mal
La cochinilla del carmín, Dactylopius coccus, es un pequeño insecto originario de México parásito de...
El Niño, La Niña, Huaicos, inundaciones y la falta de previsión
En cada verano nos hemos acostumbrado a tener noticias de desastres naturales por movimiento de tierras o huaicos que afectan a la población asentada...
El estiércol de conejo como fertilizante y su diferencia con el estiércol de vaca:...
Cuando se trata de fertilizantes orgánicos, el estiércol de vaca a menudo se compara con los productos de desecho de otros animales, caballos, pollos,...
Integridad intestinal: un paso determinante en la rentabilidad avícola
Una microflora modulada y estable, un intestino funcional y sano, y un gasto mínimo de energía y aminoácidos para el mantenimiento del tracto gastrointestinal,...
El robot que cosecha tomates maduros
Con los costes laborales en aumento y un grupo de trabajadores cada vez más reducido, los productores están intentando encontrar formas para mantener sus...