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El cobre estimula el crecimiento de los cerdos, y ahora sabemos por qué

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Los cerdos tienen mejores tasas de conversión alimenticia con cobre en sus dietas, pero hasta ahora, los científicos no entendían completamente por qué. La investigación...

Perú: Conozca los tipos de pastos más utilizados para la ganadería bovina

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La ganadería de la zona andina se desarrolla a base de pastizales naturales y/o cultivados, en la mayoría de los casos en condiciones de...

Inseminación con semen sexado: Efecto del horario y lugar de depósito

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El trabajo realizado por un grupo de profesionales analiza el efecto del horario y lugar de depósito en el útero en la tasa de...

Edad al primer parto e indicadores de eficiencia en vacas lecheras con diferente potencialidad...

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La edad al primer parto es un indicador del tiempo que tarda un animal en alcanzar su madurez sexual y reproducirse por primera vez...

El cerdo ideal comienza con el intestino ideal

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Los porcicultores son conscientes de que una mejor salud intestinal es la fuerza motriz de la rentabilidad. La mortalidad, la eficiencia alimenticia, el crecimiento...

Pasteurización del calostro

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El objetivo del proceso de crianza de becerras y vaquillas de reemplazo es obtener vaquillas que paran una cría a los 23-24 meses de...

Pautas para Mejorar la Calidad de la Carne

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Un correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa del animal. Recomendaciones para optimizar los atributos de sabor...

Bienestar Lechero: Utilizar el bienestar animal para mejorar el desempeño

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La mejor definición actual de trabajo de bienestar animal fue proporcionada por Fraser et al. (2008), quienes propusieron que bienestar era la combinación de...

Evaluación reproductiva en toros de razas para carne en la pampa húmeda

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Este trabajo presenta la información retrospectiva de un estudio sobre los hallazgos clínicos de 61.864 toros de razas Angus, Brangus, Hereford y Limousin examinados...

Agua para consumo vacuno: Calidad y producción de carne o leche

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El agua para consumo vacuno, similar a lo que ocurre con otros animales y también con los seres humanos, debe reunir determinadas condiciones de...

Previsión de estrés calórico en bovinos: carne y leche

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El estrés térmico en bovinos produce pérdidas económicas en nuestros sistemas comerciales. En esas condiciones, los animales sufren mermas en la producción (leche y...

¿Cómo engordar los lechones de forma rápida y económica?

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Tradicionalmente los porcicultores producen lechones porque para producir cerdos hay que tener las instalaciones adecuadas, y un apoyo económico para el alimento (75% a 90%...