En la plazoleta del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en el norte de Quito, más de 50 productores se han reunido para celebrar el Inti Raymi y promover sus productos frescos y procesados en la Feria Sabores y Saberes de la Agricultura Familiar Campesina.
Organizada por la Subsecretaría de Agricultura Familiar Campesina del MAG, esta feria ha congregado a agricultores de diversas provincias como Pichincha, Imbabura, Napo, y otras regiones del país. El evento no solo busca la comercialización directa de frutas, verduras y otros alimentos, sino también la revalorización de los saberes ancestrales y tradiciones culturales.
El viceministro de Desarrollo Rural, Marco Oviedo, destacó el papel fundamental de estos productores en la construcción de un sistema agroalimentario sostenible y saludable en Ecuador. “Ustedes son actores clave en todo el proceso, desde la producción hasta el consumo de alimentos”, mencionó Oviedo durante la inauguración.
Además de ser una plataforma para la economía familiar campesina, la feria también ha sido un espacio para conmemorar el Inti Raymi, la Fiesta del Sol, una celebración especial para las comunidades indígenas de la serranía ecuatoriana. Este evento ancestral es un momento para agradecer a la Pacha Mama y al sol por la fertilidad de las tierras que sustentan la alimentación diaria.
La Feria Sabores y Saberes de la AFC ha sido posible gracias a la colaboración con el Instituto de Economía Popular y Solidaria (IEPS), el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), Quito Comercio, el MAG y otros actores de la Cooperación Internacional, quienes han trabajado juntos para impulsar el desarrollo inclusivo y sostenible en el sector agrícola del país.
