El Centro KOPIA Ecuador y el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) de Portoviejo han iniciado un ambicioso proyecto para mejorar la productividad agrícola en Manabí, centrándose en el cultivo de camote. Durante una serie de visitas y entrevistas, el equipo se reunió con investigadores y estudiantes de la Escuela Politécnica Superior de Agricultura de Manabí (ESPAM) y la Universidad Técnica de Manabí (UTM).
El proyecto incluye la colaboración con estudiantes de agronomía interesados en incrementar el rendimiento de cultivos. Además, se visitó la parcela de investigación del Programa Yuca y Camote del INIAP, donde se realizará un estudio sobre fertilización y herbicidas para optimizar el manejo del cultivo de camote. En el Cantón Montecristi, junto al Alcalde Jonathan Toro, se acordó trabajar para resolver los problemas de suministro de agua que afectan a la Asociación Manantiales, con el objetivo de asegurar el éxito en la siembra de 3 hectáreas de camote.
En los próximos tres años, el Centro KOPIA Ecuador y el INIAP apoyarán a 150 agricultores en 8 cantones de la Provincia de Manabí, fomentando la siembra de 80 hectáreas y el desarrollo de productos de valor agregado a base de camote anaranjado. Con esta iniciativa, se espera asegurar un futuro sostenible y próspero para la región.
