Los precios de los cereales siguen subiendo una semana más en un contexto global marcado por los mercados exteriores y por la retención de la oferta, según el último informe reportado por Telelonjas.
La patronal de comerciantes mayoristas Accoe ha informado de que en la última semana cerrada (hasta el viernes), los precios y sus subidas respecto a la anterior fueron: en trigo blando, 234,97 euros por tonelada (+2,26 %); maíz, 237,12 euros/tonelada (+2,49 %); cebada, 217,12 euros/tonelada (+2,07 %); y trigo duro, 283,75 euros/tonelada (+1,34 %).
La cebada de malta ha subido hasta los 230,50 euros/tonelada (+7,21 %), mientras que la avena lo ha hecho un 1,28 % (220,60 euros/tonelada).
Desde que comenzó el año, el precio del trigo blando se ha abaratado un 2,95 %; el del trigo duro un -22,79 %; la cebada, -6,18 %; avena (-29,33 %) y la cebada de malta un -8,26 %.
Tan sólo el maíz es el cereal que se ha encarecido si se compara la última semana con el inicio de 2024 porque su precio es ahora un 1,74 % más caro.