El sector aguacatero ecuatoriano se prepara para uno de los eventos más importantes del año: el IV Congreso Nacional del Aguacate, que se llevará a cabo del 26 al 28 de marzo en el Hotel Eurobuilding, en Quito. Este evento reunirá a productores, exportadores y especialistas de la industria con el objetivo de fortalecer la competitividad de Ecuador en el mercado internacional.
Organizado por GlobalForum, el congreso contará con la participación de expertos de Estados Unidos, Colombia, Perú y Ecuador, quienes analizarán las oportunidades de crecimiento para el aguacate ecuatoriano, cuyas exportaciones han mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años.
“Le hemos denominado el encuentro aguacatero del año porque será un espacio clave para compartir conocimientos y motivar a más personas a incursionar en este cultivo”, destacó Sebastián Muñoz, gerente de GlobalForum.
Ecuador: un país con gran potencial en la producción de aguacate
Ecuador ha logrado consolidarse como un actor emergente en la agroexportación de aguacate. Actualmente, cuenta con 3.000 hectáreas de Aguacate Hass, la variedad más demandada en el mercado internacional, y exporta su producto a más de 30 países, incluyendo mercados exigentes de la Unión Europea.
El país tiene una ventaja competitiva única: la capacidad de cosechar aguacate durante todo el año, gracias a sus diversas zonas de producción, distribuidas en la Sierra (Carchi, Imbabura y Pichincha) y la Costa (Santa Elena y Manabí). En 2024, Ecuador exportó 2.685 toneladas de aguacate, y se espera que en 2025 se concreten las primeras exportaciones hacia Estados Unidos, abriendo nuevas oportunidades comerciales.
Un evento clave para el sector
Durante los tres días del congreso, los asistentes podrán participar en conferencias magistrales impartidas por reconocidos expertos, como:
- Shelly Vorster, directora de marketing de la World Avocado Organization
- Giovanni Cavaletto, presidente de GLC Cerritos
- Cristiam Calderón, especialista en manejo de suelos y nutrición vegetal, entre otros.
Las conferencias abordarán temas estratégicos como la oferta y demanda global del aguacate, tendencias en exportación, manejo agronómico del cultivo, bioestimulación, control de plagas y enfermedades, calidad del fruto, cosecha y postcosecha.
Además, se llevará a cabo una muestra comercial, donde empresas proveedoras de insumos y servicios presentarán soluciones tecnológicas para mejorar la producción y comercialización del aguacate.
Gira de campo: experiencia práctica en fincas productoras
Uno de los momentos más esperados del congreso será la gira de campo, en la que los asistentes visitarán fincas productoras y exportadoras para conocer de primera mano las mejores prácticas en cultivo, cosecha y comercialización del aguacate. Esta actividad permitirá a los participantes obtener una visión integral del potencial del aguacate ecuatoriano en los mercados internacionales.
Inscripciones y detalles del evento
El evento está dirigido a productores, exportadores, técnicos y personas interesadas en la industria del aguacate. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 24 de marzo, permitiendo a los asistentes elegir entre:
- Congreso académico: $150 USD + IVA (incluye coffee break, certificado de participación y memorias digitales).
- Gira de campo: $80 USD + IVA (incluye transporte y coffee break).
Para más información y reservaciones, los interesados pueden visitar www.globalforum.com.ec o comunicarse al número 099 809 1578.
