En un esfuerzo conjunto por mejorar el bienestar animal y garantizar una producción pecuaria sostenible, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en alianza con PorkColombia y con el apoyo logístico de APA Porcicultores, realizó una jornada de capacitación dirigida a 77 transportadores de animales en pie, principalmente porcinos.
La actividad se llevó a cabo en el municipio de Girardota, en el departamento de Antioquia, y forma parte de la estrategia del ICA para fortalecer la ética, la sanidad y la inocuidad en todos los eslabones de la cadena productiva agropecuaria.
Bienestar animal, clave para la calidad y salud pública
El transporte de animales en pie representa una etapa crítica en la cadena de producción primaria. Un manejo inadecuado durante este proceso puede generar altos niveles de estrés, lesiones físicas y afectar la calidad final de los productos cárnicos. Por esta razón, el ICA insiste en que la capacitación de los transportadores es fundamental para asegurar no solo el bienestar físico y emocional de los animales, sino también la salud pública y la competitividad del sector.
La jornada formativa se desarrolló bajo los lineamientos de la Resolución ICA – Mintransporte No. 20223040006915 de 2022, que regula los requisitos y condiciones para el transporte de animales en pie en todo el territorio colombiano.
Sensibilización y buenas prácticas en el transporte
El objetivo central de la capacitación fue sensibilizar a los transportadores sobre la sintiencia de los animales, es decir, su capacidad de sentir y experimentar emociones. A través de sesiones teóricas y prácticas, se abordaron temas clave como:
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Mantenimiento de vehículos en condiciones óptimas.
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Diseño de infraestructura que minimice el estrés y las lesiones.
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Necesidades básicas durante el traslado: espacio, ventilación, hidratación y descanso.
Estos conocimientos buscan mejorar el trabajo diario de los transportadores, quienes desempeñan un rol esencial dentro de la cadena de valor agroalimentaria.
Compromiso con una producción pecuaria sostenible
Con este tipo de iniciativas, el ICA reafirma su compromiso con una producción agropecuaria más ética, responsable y sostenible. Promover el respeto por la vida animal y adoptar estándares más altos en el manejo y transporte de animales no solo eleva la calidad de los productos, sino que también genera beneficios económicos y sociales a largo plazo.
“La formación y el acompañamiento permanente son clave para transformar el sistema productivo, garantizando que cada actor esté alineado con una visión moderna, segura y respetuosa del entorno”, señaló el ICA en el cierre de la jornada.
