De acuerdo a datos entregas por Odepa, la oficina de datos agrarios de Chile, entre enero y
diciembre 2019 se registró un total de exportaciones de fruta un 4,7% inferior en volumen y 0,5% superior en valor interanual.
Específicamente, se exportaron 3.44 millones de toneladas de fruta, por USD 7.155 millones FOB. De este total en valor, 74% corresponde a fruta fresca, 18% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 8% a frutos secos.
La fruta fresca alcanzó ventas por USD 5.283 millones FOB y 2,68 millones de toneladas
durante el período enero-diciembre 2019.
Lo anterior, fue una disminución de las exportaciones de 6,2% en volumen, y un aumento
del 2,3% en valor, interanual.
La cereza fue la categoría de mayor exportación, con 220 mil toneladas y USD 1.471
millones FOB. Lo que fue un aumento en los envíos de 19% en volumen y 30% en valor,
comparado con igual periodo del año anterior, y con envíos principalmente a China (91% del valor).
Las uvas, como se ha indicado anteriormente, le siguieron en importancia, registrando 653
mil toneladas y USD 1.245 millones FOB en las exportaciones, equivalente a una
disminución de 10% en volumen y un incremento de 1,6% en valor. La mayoría tuvo como
destino EE.UU. (47% en valor) y China (17% en valor).
En tanto, las manzanas ocuparon el tercer lugar registrando 674 mil toneladas, USD 621
millones FOB, lo que fue una disminución de 13% en volumen y 16% en valor;
concentrándose en EE.UU. (14% del valor), y Colombia (11% del valor).
Por su parte, los arándanos estuvieron en cuarto lugar, alcanzando las 112 mil toneladas
por USD 564 millones FOB en exportaciones entre enero y diciembre 2019, las que se
enviaron principalmente a EE.UU. (50% en valor), Holanda (14% en valor) y China (13% en valor).
Otras alzas
Las ciruelas también alcanzaron un protagonismo, al ser la segunda categoría, después de
las cerezas, que tuvo una mayor alza.
Aumentaron en volumen 29% y en valor 22% en comparación con igual periodo del año
anterior, alcanzando exportaciones por 155 mil toneladas y USD 213 millones FOB. Lo anterior se explica por un aumento en las compras desde China, disminuyendo a su vez las compras desde los otros países, provocando una redistribución de la participación de los
países en las compras de ciruela chilena.
Con respecto a las disminuciones, destacan manzanas, los kiwis, y las mandarinas, tanto en volumen (-13%, -16%, -15% respectivamente) como en valor (–16%, -8%, -16%
respectivamente), en comparación con igual periodo del año 2018. En los tres casos, se
debe a una disminución de compra de los países en comparación con el año 2018, indicó
Odepa.
