La bacteria Ralstonia solanacearum Raza 2, conocido comúnmente como “Moko del Plátano”, es un fitopatógeno que ataca todas las variedades de plátanos, considerado también como uno de los problemas fitosanitarios más serios que afectan a las musáceas en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Ecuador no es ajeno a este problema que enfrentan los productores, por tal motivo diario EL PRODUCTOR, dialogo con Larry Rivera, Coordinador de Sanidad Vegetal de Agrocalidad, para conocer lo que se está haciendo contra la plaga en musáceas
Pregunta: ¿Qué se está haciendo actualmente para contrarrestar los problemas de moko en Ecuador?
Respuesta: Desde 2016, Agrocalidad cuenta con una resolución que permite atender los brotes de moko. Esta resolución describe el procedimiento para minimizar el inóculo, es decir, evitar que la bacteria se propague. Desde entonces, hemos monitoreado 420,000 sitios. Este año, designamos veinte técnicos para realizar un barrido completo de la provincia de Los Ríos y, a nivel nacional, comenzamos un barrido para obtener un diagnóstico preciso, georreferenciado y con asignación de códigos por finca para seguimiento de brotes.
Pregunta: ¿Cómo ha sido el proceso de capacitación y qué medidas de bioseguridad se están implementando?
Respuesta: Desde 2016, hemos realizado un proceso de capacitación intensivo. Hemos capacitado a cerca de 10,000 personas el año pasado y 3,000 personas este año. Se han entregado 1,930 kits de bioseguridad entre 2023 y 2024. En las capacitaciones, enseñamos a los productores a identificar la sintomatología, crear pediluvios y aplicar medidas de bioseguridad. También hemos trabajado con imágenes satelitales, fotografías de radar y drones para monitorear las áreas afectadas.
Pregunta: ¿Por qué de un momento a otro se propagó tan rápido la bacteria?
Respuesta: Nosotros tenemos varias hipótesis del por qué la plaga se ha diseminada y se ha presentado con mayor incidencia en esta fecha, y justamente la primera es por las inundaciones que tuvimos entre los meses de enero, febrero y marzo, es justo donde se ha presentado mayor incidencia, donde tuvimos problemas de inundación. A esto hay que sumarle, la poca implementación de medidas de bioseguridad por parte del productor. El movimiento de cuadrillas, si yo voy a una finca, y de pronto no logré identificar que esa finca tiene la plaga y voy con esas mismas herramientas a otra finca, entonces, contagio la otra finca. He ahí la importancia de la medida de bioseguridad. Nosotros recomendamos que se desinfecte las herramientas inclusive en la misma finca de planta a planta para hacer el deschante, y las actividades agrícolas que se hacen normalmente, porque incluso en la misma finca podemos de una planta que estaba con la plaga, ir a una planta sana, pero como no desinfectamos la herramienta, la contaminados. Entonces, esos son los motivos con los cuales se puede ir diseminando la plaga. Otro adicional es que hay un cierto nivel de informalidad en el tema de la utilización del material vegetal eso también es otro factor que aporta, a la diseminación de la plaga. Todo esto hace que los brotes se vayan presentando y se vayan apareciendo justamente entre el mes de junio y julio.
Pregunta: ¿Cuántas hectáreas están afectadas actualmente y cómo se ha manejado la propagación de la bacteria?
Respuesta: En Los Ríos, hemos monitoreado cerca de 30,000 hectáreas y se ha identificado una afectación del 8%, aproximadamente 2,400 hectáreas. A nivel nacional, seguimos consolidando información. La bacteria se ha propagado rápidamente debido a las inundaciones entre enero y marzo, la falta de medidas de bioseguridad, el movimiento de cuadrillas y el uso informal de material vegetal.
Hicimos un evento el día 30, en el que llegamos a cerca de trescientas personas en línea, y concentramos a productores en cada una de las provincias. En total, tuvimos mil personas viendo el evento, que contó con la participación de seis expertos internacionales de la FAO, Agrosabia, Bioversity, Corbana, entre otras y en coordinación con OIRSA de Centroamérica. Fue un evento de primer nivel y los productores pudieron beneficiarse de las recomendaciones que he mencionado: aplicar medidas de bioseguridad y alertar tempranamente cualquier problema en sus plantaciones sin ocultarlo.
Lo más grave es ocultar el problema, ya que seguramente la plaga se desbordará. Es fundamental comunicar oportunamente, aplicar medidas de bioseguridad y enfrentar el problema juntos. Este trabajo debe hacerse de manera conjunta entre productores, sector privado y sector público. Si no lo hacemos así, realmente no lograremos los resultados que estamos buscando.
Pregunta: ¿Es posible erradicar el moko o hay que aprender a convivir con él?
Respuesta: No se puede erradicar por completo el moko, pero se puede convivir con la plaga implementando medidas de bioseguridad y erradicación de brotes. Colombia y Centroamérica han tenido éxito con estas estrategias. INIAP trabaja en la inyección de microorganismos benéficos para complementar este proceso. La clave está en la disciplina y la cooperación entre productores y autoridades.
Pregunta: ¿Cómo afecta la plaga a la producción y qué medidas pueden tomar los pequeños productores?
Respuesta: La severidad de la plaga determina la reducción en la producción. Es crucial que los productores tomen medidas de bioseguridad básicas, como desinfectar herramientas y calzado. Agrocalidad ha entregado pediluvios a los productores y está trabajando con instituciones como BanEcuador para crear líneas de crédito específicas para medidas de bioseguridad.
Pregunta: ¿Cómo está trabajando Agrocalidad con exportadores y otros actores de la cadena?
Respuesta: Estamos colaborando con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), AEBE, ASOEXPLA, FENABE, el sector exportador, el Ministerio de Agricultura y las prefecturas. Hemos activado mesas de trabajo a nivel nacional para involucrar a más instituciones y apoyar a los productores.
Pregunta: ¿Qué recomendaciones da Agrocalidad a los productores?
Respuesta: Recomendamos contactar a Agrocalidad al 1800-0011-FO o mediante la aplicación de Agrocalidad al observar alguna anomalía en la plantación. Es crucial aplicar medidas de bioseguridad, desinfectar calzado y herramientas, y asistir a las capacitaciones que ofrecemos. Ocultar el problema solo empeora la situación.
Pregunta: ¿Qué síntomas indican la presencia de moko en una plantación?
Respuesta: La planta se marchita y las hojas se ponen amarillas. Si las hojas verdes están caídas o dobladas, es una alerta. El fruto puede madurar prematuramente y estar negro por dentro. Ante estos síntomas, se debe avisar a Agrocalidad para tomar muestras y confirmar la presencia de la plaga.
Pregunta: ¿Es recomendable eliminar las plantas afectadas?
Respuesta: Sí, es crucial erradicar las plantas afectadas. Se deben eliminar las plantas en un radio de cinco metros alrededor de la planta infectada. El procedimiento incluye inyectar glifosato, secar la planta y poner plástico para evitar la propagación del inóculo. En seis meses, si se ha realizado correctamente el procedimiento, se puede volver a sembrar.
Pregunta: ¿El moko afecta solo a musáceas, plátano y banano?
Respuesta: No, también puede atacar a orito y abacá.
Pregunta final: ¿Qué acciones está tomando Agrocalidad para apoyar a los pequeños productores con limitaciones financieras?
Respuesta: Estamos masificando la aplicación de pediluvios artesanales y trabajando con prefecturas y BanEcuador para ofrecer líneas de crédito específicas para medidas de bioseguridad, que se va a llamar bioseguridad en musáceas, que le permitirá al productor a contar con fondos necesarios para implementar las medidas de bioseguridad. Estas medidas básicas no son costosas y pueden implementarse progresivamente.
