El sector porcino de Suiza enfrenta una fuerte crisis debido a un exceso de producción que supera la demanda del mercado. Cada semana llegan a los mataderos alrededor de 6.000 cerdos más de los que pueden ser absorbidos, lo que ha generado una acumulación de animales y presión a la baja en los precios.
Ante esta situación, la industria evalúa sacrificar cerca de 30.000 lechones para reducir la oferta futura y aliviar la saturación del mercado.
El excedente de animales también está incrementando los costos para los productores, ya que deben mantener a los cerdos por más tiempo en las granjas, aumentando los gastos de alimentación y manejo.
El sector trabaja en medidas para estabilizar la producción y recuperar el equilibrio entre oferta y demanda en los próximos meses.
Fuente: Mundo Agopecuario
