Las restricciones aplicadas por China a varias empresas ecuatorianas exportadoras de camarón continúan siendo atendidas por el sector público y privado, luego de que la autoridad sanitaria china notifique observaciones relacionadas con la detección de metabisulfito de sodio y de lotes positivos al Virus del Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV) .
Si bien la situación ha afectado a un grupo de establecimientos exportadores, la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) aclaró que no existe un cierre del mercado chino para el camarón ecuatoriano.
“Las exportaciones hacia ese destino continúan. Sin embargo, el problema es serio y requiere atención urgente, especialmente por el impacto operativo y comercial que genera para los establecimientos afectados” , señaló el gremio en un comunicado.
La CNA informó que las medidas recientes se suman a otros casos registrados entre octubre de 2025 y enero de 2026 , que aún permanecen en proceso de resolución. Actualmente existen 14 empresas afectadas en diferentes etapas del proceso, varias de las cuales ya presentaron la información técnica requerida por las autoridades chinas para solicitar el levantamiento de las restricciones.
Según el gremio, las observaciones están relacionadas con los criterios de control aplicados por China para el metabisulfito de sodio , un conservante utilizado en la industria alimentaria, y reiteró que la producción camaronera ecuatoriana cumple con las normas internacionales de inocuidad, calidad y trazabilidad.
En paralelo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP) informó que, a través del Viceministerio de Acuacultura y Pesca y la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad , mantiene un intercambio técnico con la Administración General de Aduanas de China (GACC) para fortalecer el cumplimiento de los requisitos sanitarios exigidos para las exportaciones de camarón.
De acuerdo con la cartera de Estado, las gestiones buscan aclarar diversos aspectos técnicos derivados de las notificaciones emitidas por China, entre ellos la interpretación del concepto de “parte comestible” del camarón , utilizado en los controles sobre el contenido de metabisulfito de sodio.
La Subsecretaría de Calidad e Inocuidad informó que solicitó precisiones técnicas adicionales a la autoridad china para garantizar una aplicación uniforme de los criterios de control y facilitar el cumplimiento de los requisitos establecidos para el acceso al mercado.
Además, coordina con las empresas involucradas la elaboración y ejecución de los planos de acción correctivos que deberán ser remitidos dentro de los plazos fijados por la autoridad sanitaria china.
Como parte de las acciones emprendidas, la entidad también remitió informes técnicos a la GACC, realizó consultas especializadas al Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN) , efectuó gestiones ante las instancias competentes del Codex Alimentarius y solicitó el pronunciamiento oficial de la Comisión Nacional de Salud de China , con el objetivo de contar con mayores elementos técnicos que permitirán armonizar los criterios entre ambos países.
Por su parte, la Cámara Nacional de Acuacultura indicó que las autoridades ecuatorianas también han gestionado la instalación de una mesa técnica bilateral con sus contrapartes chinas, en el marco del acuerdo comercial vigente, para revisar los casos de manera individual, aclarar los criterios aplicados y buscar una pronta solución para las empresas afectadas.
Tanto el sector público como el gremio coincidieron en que el objetivo es preservar el acceso del camarón ecuatoriano a uno de sus principales mercados de exportación y resolver las observaciones mediante un proceso sustentado en criterios técnicos y sanitarios.
