Del 24 al 26 de julio, el Valle de Los Chillos será el escenario de la 74.ª Feria Holstein y Pecuaria Nacional, un encuentro que reunirá a las principales ganaderías especializadas en producción lechera del Ecuador. El evento contará con juzgamientos, exhibiciones, remates, una vitrina comercial y la participación de jueces internacionales, consolidándose como una de las citas más importantes del sector ganadero nacional.
El secretario ejecutivo de la Asociación Holstein del Ecuador, David Vaca, informó que la feria se desarrollará en el recinto ferial de Conocoto, en el Valle de Los Chillos, donde se darán cita los mejores criadores de ganado lechero del país.
Explicó que todos los animales participantes son ejemplares registrados con pedigrí, provenientes de ganaderías especializadas y con altos estándares de producción y manejo reproductivo.
“Esta feria reúne a las ganaderías lecheras más importantes del Ecuador. Tendremos ejemplares de las razas Holstein, Jersey, Brown Swiss y Ayrshire, con animales de excelente genética y destacados niveles de producción”, señaló.
Tres días de actividades
La programación iniciará el viernes 24 de julio con el juzgamiento de ejemplares jóvenes de hasta dos años de edad.
El sábado 25 continuará con la evaluación de vacas en producción y se desarrollará el tradicional Remate de Estrellas, donde estarán disponibles ejemplares de alto valor genético para los ganaderos interesados en fortalecer sus hatos.
La jornada concluirá el domingo 26 con actividades dirigidas a toda la familia, orientadas a acercar a los visitantes urbanos al trabajo que realizan diariamente los productores pecuarios.
Tecnología y negocios para el sector
Además de las competencias ganaderas, la feria contará con una amplia vitrina comercial en la que participarán las principales empresas proveedoras de insumos, equipos y tecnología para la producción lechera.
Según Vaca, este espacio permitirá a los productores conocer las últimas innovaciones orientadas a mejorar la productividad y competitividad de las explotaciones pecuarias.
Jueces de talla mundial
Uno de los principales atractivos del evento será la presencia del juez canadiense Brian Carscadden, considerado entre los tres mejores jueces de ganado Holstein del mundo, gracias al auspicio de Holstein Canadá.
Asimismo, asistirá Andrew Hunt, propietario de la reconocida revista especializada The Bullvine, quien realizará la cobertura internacional de la feria y difundirá el nivel alcanzado por la ganadería lechera ecuatoriana.
Una vitrina para la lechería ecuatoriana
Los organizadores destacaron que la Feria Holstein y Pecuaria Nacional constituye una vitrina para mostrar los avances en genética bovina, reproducción, manejo y producción de leche en el país. Durante tres días, productores, técnicos, empresas y público en general podrán conocer de cerca el trabajo que desarrolla el sector ganadero, fortaleciendo el intercambio de conocimientos y promoviendo el crecimiento de una actividad clave para la seguridad alimentaria y la economía nacional.
