Los agricultores del municipio de Rodas apuestan por la tecnología de producción intensiva de vegetales protegidos, a fin de mantener cosechas todo el año para el turismo y el mercado interno. Los principales productos que cosechan son tomate de ensalada, pimientos, pepino, ají picante, y otros de gran demanda en el mercado internacional.
El territorio dispone de más de cincuenta instalaciones de cultivos preservados en empresas agropecuarias y el sector cooperativo-campesino, aunque algunas requieren rehabilitación por llevar casi veinte años en explotación.
Este procedimiento a nivel de parcelas permite introducir el riego de agua por goteo y aspersorios unido al fertilizante, además de que contrarresta el efecto negativo de los vientos y aumenta la temperatura en el interior de las unidades, lo que favorece el rápido desarrollo de los cultivos.
Las pequeñas naves están revestidas en el techo y laterales de una malla sintética que protege de las plagas a los viveros y les proporciona niveles adecuados de humedad relativa. Las casas de cultivos tapados a pesar de su alto costo son muy rentables debido los precios de las frutas y vegetales allí cosechados que superan los mil dólares la tonelada.
Fuente: Fresh Plaza | ElProductor.com
