Ecuador: Productores se capacitan y establecen acuerdos con empresa minera

Productores del cantón El Pangui, en la provincia de Zamora Chinchipe, encargados de abastecer de insumos alimenticios a la empresa minera EcuaCorriente S.A(ECSA), participaron de una reunión de trabajo y capacitación sobre prácticas correctas de higiene y seguridad comercial.

Durante la capacitación técnicos de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (Agrocalidad) asesoraron a los productores sobre prácticas correctas para faenar pollos, ya que “priorizar y cuidar la salud es responsabilidad de todos”.

Entre los productores participantes estuvieron quienes entregan a la empresa minera productos como carne de pollo, verduras y hortalizas.

Jun Zhu, subgerente de relaciones comunitarias de ECSA, manifestó que el interés de la empresa es comprar los principales productos alimenticios a productores de la zona.

“Queremos que prosperen económicamente, e impulsar el desarrollo de las familias, garantizando la salud de los trabajadores”, dijo.

Mariuxi Cobos, directora Provincial Agropecuaria, pidió a los productores unirse y fortalecer la producción para poder abastecer la necesidad de mercado con un producto de calidad, que garantice la salud de los empleados de ECSA.

Además, en la reunión se tomaron resoluciones, entre las que consta que: ECSA respetará los contratos que mantiene con productores de la localidad y adquirirá insumos alimenticios acorde a un cronograma organizado por los proveedores; mientras que los productores se comprometen a entregar productos con condiciones higiénicas aptas para el consumo humano.

También Agrocalidad realizará un seguimiento sanitario de la producción a expender, y los productores y funcionarios de ECSA se comprometen en mejorar el diálogo entre las partes a fin de agilitar los trámites para pago de servicios.

Fuente: MAGAP | ElProductor.com