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Variedades importantes
Mandarina Dancy (Citrus reticulata, var. Dancy) adaptación desde los 400 a
1,100 m.s.n.m, fruto redondo, color de pulpa anaranjado, sabor dulce, corteza
suavemente granulada, poca semilla, y tamaño mediano.
Mandarina Roja (Citrus reticulata, var. Roja) adaptación desde los 400 a 1,100
msnm, fruto alargado, color de pulpa anaranjada, sabor dulce, corteza porosa,
bastante semilla y tamaño mediano.
Mandarina Reina (Citrus reticulata, var. Reina) adaptación desde los 400 a
1,100 msnm, fruto alargado, color de pulpa anaranjada, sabor dulce, corteza
gruesa, bastante semilla, tamaño grande.
Mandarina Clementina (Citrus reticulata, var. Clementina) adaptación desde los 400 a 1,100 msnm, fruto globosa, color de pulpa anaranjado, sabor dulce, corteza granulada, poca semilla tamaño de pequeña a mediana.
Como elegir una variedad
Aspectos comerciales: comportamiento en el mercado, demanda, precios, período
de recolección y comercialización.
Climatología de la zona: posible precocidad, heladas, vientos, etc.
Características de cultivo de las variedades: productividad, entrada en producción, vigor, características del fruto (tamaño, calidad de la corteza, número de gajos, cantidad de zumo, azúcares (g/l), acidez (g/l), semillas por fruto, color, rusticidad, resistencia a humedades, aguante en el árbol, problemas productivos, aptitud para consumo en fresco, etc.)
Influencia del pie sobre la variedad: especialmente en aquellos aspectos que
sean determinantes en la variedad (precocidad) o problemáticas (piel, características organolépticas, etc.)
La elección depende en gran medida de la postura o carácter del agricultor: puede
inclinarse hacia variedades especulativas, más arriesgadas y con un comportamiento futuro incierto o hacia variedades más estables y arraigadas.
