Con el objetivo de promover la producción y comercialización de café de alta calidad que se caracterice por su sostenibilidad, beneficiando directamente a 208 productores pertenecientes a 11 organizaciones filiales de la Unión Provincial de Asociaciones Agropecuarias, se inauguró un nuevo centro de acopio de café en Morona Santiago, con la presencia del ministro del Ambiente, Agua y Transición Ecológica, Gustavo Manrique.
Este centro de acopio, que también beneficiará de manera indirecta a unas 400 familias, cuenta con una infraestructura de 270 metros cuadrados de construcción, ubicada en la parroquia Sinaí, su inversión fue de USD 203.006, y está dotada de maquinaria que permite procesar 500 kg / hora de café pergamino seco a café oro o verde con calidad de exportación; de esta manera se fortalecerá la producción sostenible de café libre de deforestación, fomentará la comercialización asociativa y ampliará las posibilidades comerciales de este producto.
“Como Autoridad Nacional, hemos venido con acciones concretas para impulsar una transformación de los sistemas agro productivos sostenibles como requisito fundamental para enfrentar la principal causa de la deforestación en Ecuador, que es la expansión de la frontera agropecuaria. De esta manera, fortalecemos el desarrollo integral del sector cafetalero, contribuyendo a la erradicación de la pobreza y a la seguridad alimentaria, mediante un claro enfoque ambiental”, afirmó el Ministro Manrique, según la página web del ministerio.
Este centro de acopio es el resultado del trabajo realizado por el Programa Integral Amazónico de Conservación de Bosques y Producción Sostenible – PROAmazonía, que es liderado por esta cartera de Estado junto al Ministerio de Agricultura y Ganadería, con apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
