La Feria Chokao 2024, organizada por la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao del Ecuador (Anecacao), se prepara para ser el evento más destacado del año para la industria cacaotera del país. Con más de 90 empresas participantes y una expectativa de generar acuerdos comerciales superiores a los 15 millones de dólares, la feria promete ser un punto de encuentro esencial para los actores del sector.
El evento, que se llevará a cabo en el moderno centro de convenciones de la Universidad Espíritu Santo en el cantón Samborondón, reunirá a productores, exportadores y expertos internacionales del 10 al 12 de septiembre. La Feria Chokao 2024 se destacará por su enfoque en la innovación, la formación y la creación de nuevas oportunidades de negocio.
Ecuador, conocido por su cacao fino de aroma, ha visto un crecimiento constante en la producción y exportación del grano. En 2024, el país está en camino de alcanzar exportaciones valoradas en cerca de 3 mil millones de dólares, superando al camarón y al banano en términos de generación de divisas. A pesar de los precios del cacao, que han alcanzado picos de hasta 12,000 dólares por tonelada y luego se han estabilizado alrededor de 7,000 dólares, la volatilidad del mercado presenta tanto desafíos como oportunidades para los productores locales.
Merlyn Casanova, directora ejecutiva de Anecacao, destacó que la Feria Chokao no solo es un espacio para la exposición comercial, sino un punto de encuentro estratégico para toda la cadena de valor del cacao. “Facilita la creación de alianzas clave para el futuro de la industria”, afirmó.
Entre los eventos más relevantes de la feria están el Concurso Nacional “Cacao de Excelencia Ecuador 2024”, que seleccionará las mejores muestras de cacao para representar al país en la competencia internacional “Cacao of Excellence 2025”, y el Congreso Gastronómico, que presentará a chefs de renombre en demostraciones en vivo y catas de chocolate.
La feria también incluirá las ruedas de negocios “Aromas del Campo” y “Cacao al Mundo”, que conectarán a pequeños productores con empresas de insumos agrícolas y exportadores con compradores internacionales, respectivamente. Con más de 800 plazas de estacionamiento y estrictas medidas de seguridad, la feria asegura comodidad y tranquilidad para todos los asistentes.
