El Consejo Consultivo de la Cadena del Maíz Amarillo definió la franja de precios para el quintal de maíz amarillo duro, que regirá durante la campaña productiva de 2026.
La medida establece un precio piso de 17,45 dólares y un techo de 19,61 dólares por quintal, con un promedio referencial de 18,53 dólares. Estos valores aplican para grano limpio y seco, con 13 % de humedad y 1 % de impurezas, entregado en bodega del vendedor.
La resolución fue adoptada con base en insumos técnicos elaborados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP), que actúa como instancia de apoyo técnico dentro del Consejo, el cual está presidido por esta cartera de Estado pero integrado además por representantes de productores, la industria de balanceados y los sectores avícola y porcícola.
Relevancia del maíz en la cadena productiva
El maíz amarillo duro es un insumo fundamental para la producción de alimento balanceado, base de la cadena de proteína animal en el país. De su disponibilidad y precio dependen en gran medida los costos de producción de carne de pollo, cerdo y huevos.
Por esta razón, la definición de una franja de precios busca establecer, según el ministerio, un marco de referencia que reduzca la volatilidad del mercado y facilite acuerdos comerciales entre productores agrícolas e industria, en un contexto donde ambos sectores dependen de condiciones estables para su operación.
Impacto en el sector agrícola
La producción de maíz amarillo duro es una actividad relevante para miles de agricultores en distintas provincias del país, especialmente en zonas de la Costa. La fijación de precios dentro de un rango determinado apunta a ofrecer mayor previsibilidad a los productores, al tiempo que permite a la industria planificar sus costos de abastecimiento.
El Consejo Consultivo, como espacio de articulación entre actores públicos y privados, cumple un rol clave en la definición de políticas que inciden directamente en el funcionamiento de esta cadena productiva, considerada estratégica para la seguridad alimentaria y el desarrollo agropecuario del Ecuador.
