La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL) y la Universidad Católica Santiago de Guayaquil anunciaron la realización del Congreso de Innovación y Sostenibilidad en la Industria de Alimentos Balanceados, un evento académico y técnico que reunirá a estudiantes, productores, empresarios y especialistas del sector agropecuario los días 27 y 28 de mayo de 2026 en la ciudad de Guayaquil.
Bajo el lema “Innovar hoy para alimentar el mañana”, el encuentro busca convertirse en un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias sobre innovación tecnológica, sostenibilidad y desarrollo productivo en la industria de alimentos balanceados.
El congreso está dirigido a estudiantes de agroindustria, zootecnia y veterinaria, así como a productores, técnicos, académicos y representantes de instituciones públicas y privadas vinculadas al sector. Los organizadores destacaron que, frente a los desafíos globales relacionados con la eficiencia productiva y la sostenibilidad ambiental, resulta fundamental fortalecer el vínculo entre la academia, la empresa privada y las instituciones de apoyo.
Durante las jornadas, especialistas nacionales e internacionales abordarán temas relacionados con avances científicos y tecnológicos aplicados a la formulación, producción y distribución de alimentos balanceados, además de estrategias sostenibles para mejorar la competitividad de la cadena productiva.
APROBAL y la UCSG señalaron que el objetivo principal es promover políticas y estrategias de desarrollo competitivo para el sector, así como fomentar espacios de networking entre profesionales, empresarios, proveedores y estudiantes.
El evento se desarrollará en el Aula Magna de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil y entregará certificados de asistencia a todos los participantes.
Las inscripciones se encuentran habilitadas a través del siguiente enlace: Registro al congreso
