El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP) oficializó una franja de precios para la comercialización del maíz amarillo duro, principal materia prima utilizada en la elaboración de alimento balanceado para las industrias avícola y porcina del país.
La medida, contenida en el Acuerdo Ministerial 016 y presentada ante el Consejo Consultivo de la Cadena de Maíz Amarillo, Balanceados y Productores de Proteína Animal, fija un precio mínimo de USD 17,45 y un precio máximo de USD 19,61 por quintal.
Según el Ministerio, la disposición busca establecer parámetros de referencia para la comercialización del grano entre productores e industriales, en un mercado que abastece a sectores vinculados a la producción de carne de pollo, carne de cerdo y huevos.
El precio piso tiene como finalidad servir de referencia durante períodos de alta oferta, cuando los valores de mercado suelen disminuir, mientras que el precio techo busca limitar incrementos excesivos en escenarios de menor disponibilidad del producto.
La aplicación de los valores establecidos estará condicionada al cumplimiento de parámetros de calidad relacionados con el porcentaje de humedad e impurezas del grano. De acuerdo con el acuerdo ministerial, el precio mínimo de USD 17,45 por quintal corresponde a maíz con un máximo de 1 % de impurezas y 13 % de humedad.
Las variaciones en los niveles de humedad e impurezas podrán generar ajustes en el valor de comercialización, conforme a las tablas técnicas definidas por la autoridad agrícola.
El maíz amarillo duro constituye uno de los principales cultivos de ciclo corto del país y es un insumo estratégico para la cadena de proteína animal. Su producción se concentra principalmente en provincias como Los Ríos, Guayas, Manabí, Loja y Santa Elena.
La decisión fue socializada con representantes de productores de maíz, fabricantes de balanceados y sectores vinculados a la producción pecuaria, que participan en el Consejo Consultivo de la cadena.
El Ministerio informó además que la industria nacional de balanceados y proteína animal absorberá toda la producción local de maíz amarillo duro, en el marco de las políticas de abastecimiento y comercialización vigentes para este cultivo.
