La quinta edición de la Feria Internacional de Cacao y Chocolate se realizará en el Centro de Convenciones de la UEES, con seminarios, ruedas de negocios, clases magistrales y actividades especializadas.
La quinta edición de CHOKAO 2026, Feria Internacional de Cacao y Chocolate, se desarrollará del 25 al 27 de agosto de 2026 en el Centro de Convenciones de la Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES), en Samborondón.
El evento, organizado por Anecacao, reunirá durante tres días a representantes de la cadena del cacao y chocolate, entre productores, empresas, profesionales y otros actores vinculados con esta industria.
La feria contará con entrada sin costo y una programación que incluye actividades comerciales, espacios de capacitación y encuentros especializados.
Entre las actividades previstas consta una feria comercial, en la que se expondrán productos y propuestas de empresas relacionadas con la cadena cacaotera. También se desarrollarán ruedas de negocios, orientadas a generar contactos comerciales entre los participantes.
Uno de los componentes principales será el Seminario Internacional, que contará con la participación de especialistas nacionales e internacionales y abordará temas relacionados con la producción, transformación, comercialización e innovación dentro de la industria del cacao y chocolate.
La agenda también contempla talleres y clases magistrales, además de actividades dirigidas a diferentes segmentos de la cadena productiva.
Mujeres en Cacao
Como parte de la programación, el jueves 27 de agosto se realizará Mujeres en Cacao | CHOKAO 2026, un encuentro dirigido a productoras, empresarias, profesionales y referentes vinculadas al sector cacaotero ecuatoriano.
La jornada tendrá lugar de 14:00 a 18:00 en el Aula Magna del Centro de Convenciones de la UEES.
El encuentro incluirá paneles sobre Origen, Innovación, Sostenibilidad y Experiencias, además de una masterclass. La convocatoria está abierta a mujeres y otros actores relacionados con la cadena del cacao ecuatoriano.
Interesadas pueden registrarse aqui:
https://shorturl.at/4twPu
Concurso internacional
La programación de CHOKAO 2026 también incluye el concurso internacional Paco Torreblanca, como parte de las actividades vinculadas al chocolate y la formación especializada.
Con esta agenda, la feria concentrará durante tres días actividades comerciales, académicas y de capacitación relacionadas con el cacao y el chocolate, en un espacio destinado al encuentro entre distintos actores de la industria.
CHOKAO 2026 se realizará del 25 al 27 de agosto en el Centro de Convenciones de la UEES, en Samborondón, con entrada sin costo.
