En un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en una preocupación global, la industria agropecuaria está mostrando un espíritu optimista y un fuerte compromiso con la creación de sistemas alimentarios más sostenibles. Esto se refleja en los resultados de la primera encuesta mundial sobre sostenibilidad realizada por Alltech, una empresa dedicada a buscar soluciones para la industria agroalimentaria, según boletín de prensa enviado a nuestro medio.
La encuesta, llevada a cabo en colaboración con Opinions, una agencia de investigación independiente con sede en Irlanda, proporcionó una visión única de las percepciones y actitudes de los líderes del sector agropecuario de todo el mundo. Más de 2,500 participantes de la industria agroalimentaria, así como 26 líderes entrevistados, contribuyeron a este esfuerzo, que tenía como objetivo identificar acciones concretas para construir un futuro más sostenible, indica el documento.
Entre los hallazgos más destacados se encuentra el optimismo generalizado sobre la capacidad de la industria para enfrentar los desafíos actuales y futuros. Sorprendentemente, el 85% de los participantes expresaron confianza en que sus sistemas alimentarios pueden afrontar cualquier desafío que se les presente.
Sin embargo, este optimismo no está exento de reconocimiento de los desafíos que enfrenta la industria. La encuesta reveló que los líderes agropecuarios reconocen la gravedad de los desafíos y la vulnerabilidad de los sistemas alimentarios, pero están comprometidos a abordarlos de manera proactiva. Casi tres cuartas partes de los encuestados expresaron la necesidad de un mayor asesoramiento para apoyar los avances en sostenibilidad ambiental, especialmente en las fases finales de la cadena de valor agroalimentaria.
La tecnología y la innovación emergieron como elementos clave en la construcción de sistemas alimentarios sostenibles. El 92% de los participantes creen firmemente que la tecnología y la innovación son fundamentales para abordar los desafíos futuros y mejorar la sostenibilidad en la producción de alimentos. Este reconocimiento de la importancia de la tecnología refleja la necesidad de adoptar soluciones innovadoras para hacer frente a los desafíos complejos que enfrenta la industria agropecuaria.
Además, hubo un consenso abrumador sobre la necesidad de colaboración en toda la cadena de valor agroalimentaria. El 93% de los encuestados coincidió en que trabajar juntos es esencial para crear mejores sistemas alimentarios para el futuro. Este enfoque en la colaboración refleja una comprensión compartida de que abordar los desafíos de manera efectiva requerirá la participación de todos los actores de la industria.
El Dr. Mark Lyons, presidente y CEO de Alltech, expresó su optimismo sobre el futuro de la industria agropecuaria, destacando las oportunidades para tener un impacto positivo en la alimentación mundial, las economías locales y la protección de los recursos naturales del planeta. Este enfoque unificado en la colaboración y la innovación promete un futuro prometedor para la industria agropecuaria en su búsqueda de la sostenibilidad y la eficiencia en la producción de alimentos.
Con una visión compartida de un futuro más sostenible, los líderes agropecuarios están demostrando su compromiso con la acción y la colaboración, sentando las bases para una transformación significativa en la industria agroalimentaria.
