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La esquila del ovino es la extracción del vellón que se lo realiza una vez al año, por corte en un día soleado.
ÉPOCA DE ESQUILA EN EL ECUADOR
En el país se distinguen dos épocas: en el norte de julio-septiembre; en el sur de noviembre-diciembre.
METODOS DE ESQUILA
TIJERAS O CRIOLLO.
Este método es utilizado por el campesino y en manadas pequeñas y consiste en amanear los miembros y en la posición de cubito ventral (acostado de lado) se comienza a esquilar al animal; terminando un lado se voltea y se esquila el otro lado. Terminando el vellón, se deja libre al animal y se esquila el pecho y la barriga.
Desventajas:
Se demora mucho, más o menos 20 minutos por animal.
Al voltear el animal, el vellón se rompe, desvalorizándolo.
Los cortes no son uniformes
MECÁNICO O AUSTRALIANO
Al animal e lo amarra, tienen pasos más complicados y estos son:
a)Esquila de la barriga
b)Cara interna de las piernas y periné
c)Pierna izquierda y base de la cola
d)Cuello y hombro izquierdo
e)Flanco izquierdo y dorso en posición de cubito
f)Cara cuello, hombro y costillas
g)Cadera y perna derecha
Con este sistema un hombre bien entrenado esquila al día de 11 a 150 ovinos, esquilar ovejas es todo un arte.
EQUIPO DE ESQUILA
Para que se realice una buena esquila se necita de implementos funcionales, se debe e realizar la esquila en piso en duro y limpio.-
•Galpón de esquila: se justifica un galpón cuando hay más de 4000 animales
•Maquinas de esquilar
•Mesa de envellonar (1.5 x 3 mts)
•Prensa para enfadar la lana (motor a gasolina o fuerza hidráulica y manual)
•Balanza para pesar
•Casilleros para clasificar lana fina, media y gruesa
PERSONAL NECESARIO PARA LA ESQUILA
•Esquiladores, su numero varia de acuerdo al numero de maquinas, si hay 4 habrá 4 esquiladores.
•Agarradores, se encargan de pasar los animales al esquilador, debe existir un agarrado por cada 8 esquiladores.
•Levantador del vellón y tira el vellón a la mesa de vellonar, 1 levantador para cada 4 a 6 esquiladores.
•Envellonadores, encargadas de desdoblar, atar y envellonar previo el desborde, 2 personas por mesa.
•Anotador, supervisa cuantos animales se esquila diariamente
•Clasificador de lana
•Enfardadores, hacen los paquetes
•Yodero para curar cortes y evitar carbunco sintomático
La dirección del trabajo esta a cargo del administrador o mayordomo que vigila que no se maltraten al animal y evitar que se hagan recortes del vellón.
MANEJO DE LOS ANIMALES PARA LA ESQUILA
Loa animales que van a ser esquilados, deben trasladarse de la mejor manera a los galpones, ya que la lluvia o el roció pude afectar la lana.
