La tercera edición de Chokao, la destacada feria cacaotera de Ecuador, se acerca con promesas de superar las expectativas comerciales anteriores. Con un estimado de más de 15 millones de dólares en negocios en el horizonte, este evento se perfila como un punto de encuentro clave para la industria del cacao a nivel nacional e internacional.
Chokao, reconocida como la vitrina comercial más importante en la cadena cacaotera ecuatoriana, ofrecerá una variedad de segmentos para sus participantes. Desde la Feria Comercial, que exhibe lo mejor de la industria cacaotera, hasta el Seminario, que aborda temas cruciales como «El precio del cacao» y el «Pacto verde», esta edición promete ser un evento informativo y de negocios para exportadores, chocolateros y productores por igual.
Entre los aspectos más destacados de Chokao se encuentra «Aromas del Campo», una Rueda de Negocios que conecta a productores, proveedores y exportadores, así como «Cacao al Mundo», una Rueda de Negocios virtual B2B que facilita la conexión entre exportadores y compradores internacionales.
Además, el evento ofrecerá un atractivo Congreso Gastronómico, con la participación de chefs de renombre que crearán platos innovadores a base de cacao, así como el emocionante «Cacao Challenge», una competencia culinaria en colaboración con la Academia Gastronómica del Ecuador (AGE).
La culminación de la tercera edición de Chokao será la noche de premiación de los mejores stands de la feria, junto con los galardonados del concurso «Cacao de Excelencia Ecuador 2024» y los ganadores del «Cacao Challenge».

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