El arroz es uno de los cultivos más representativos y estratégicos para la seguridad alimentaria y la economía del Ecuador. Miles de familias dependen directa o indirectamente de su producción, especialmente en las provincias de la Costa, donde constituye una de las principales fuentes de ingreso agrícola. En este contexto, el país se alista para un evento sin precedentes que busca impulsar la innovación y la productividad del sector arrocero.
En diálogo con Diario El Productor, Pablo Álvarez, presidente de la Asociación Ecuatoriana de Productores e Importadores de Semilla (ECUASEM), anunció la realización del Primer Congreso y Exposición Internacional del Arroz, que tendrá lugar los días 20 y 21 de noviembre de 2025 en el centro turístico Garza Roja, ubicado en Nobol, provincia del Guayas.
El evento tiene como objetivo principal transferir conocimientos tecnológicos a los agricultores, fortalecer el uso de semilla certificada y promover prácticas que permitan mejorar el rendimiento y la calidad del arroz ecuatoriano.
“Nuestro objetivo como ECUASEM es entregar información tecnológica a los agricultores para que puedan refrescar sus conocimientos y aplicar nuevas técnicas que les permitan incrementar su producción y la calidad de su grano”, explicó Álvarez.
Durante los dos días del congreso se desarrollará una agenda técnica de alto nivel, con la participación de expertos de Ecuador, Colombia, Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay, quienes compartirán experiencias y tendencias sobre el cultivo arrocero.
Entre los temas principales se abordarán la nutrición del arroz, la semilla certificada y su impacto en la productividad, el mejoramiento genético y nuevas variedades, el control de malezas y plagas, la contribución de los híbridos a la sostenibilidad, el uso de drones, satélites e inteligencia artificial, así como la viabilidad de exportaciones y la adaptación de nuevas tecnologías en campo.
El evento contará con dos modalidades: una exposición gratuita, que incluirá parcelas demostrativas en vivo con maquinaria, drones y tecnologías de cultivo, y un congreso técnico pagado, donde se impartirán las conferencias especializadas.
“Queremos que este congreso se convierta en un espacio de educación y actualización para los agricultores. Esperamos que sea el primero de muchos, para que la transferencia de tecnología en el sector arrocero sea cada vez más rápida”, añadió el presidente de ECUASEM.
El congreso cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura y Ganadería y del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP). Además, se realizará en un entorno seguro y cómodo, con guardianía, parqueaderos y áreas de alimentación para garantizar una experiencia integral a los asistentes.
Con esta iniciativa, ECUASEM busca impulsar la competitividad, rentabilidad y sostenibilidad del cultivo de arroz en Ecuador, fortaleciendo la base tecnológica que permitirá a los agricultores enfrentar los retos del futuro con mayor conocimiento e innovación, dijo el directivo.
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