El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este lunes que España apoya la iniciativa de Alemania de indicar el origen en el etiquetado de los alimentos, algo que consideró necesario en productos como el arroz o las legumbres.
Del asunto hablarán hoy los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE), que están reunidos en un Consejo.
“Apoyaremos la iniciativa alemana en materia de etiquetado del origen de los alimentos”, ha indicado Planas.
A su juicio, “sería necesario introducirla pronto en productos tales como el arroz o las legumbres” y ha recordado que, de hecho, ya ha sido introducida a escala nacional en relación con el tema de la leche y los productos lácteos como los yogures o los quesos.
Ha indicado que la UE adoptó recientemente la Directiva Desayuno, con normas que establecen cuál es el origen de la miel y que prevé también la posibilidad de desarrollarlo “en cuanto a las frutas utilizadas para las mermeladas o para los zumos”.
“Nos parece que es un elemento de identificación de los ciudadanos que merecen la transparencia del etiquetado alimentario”, ha señalado Planas.
El ministro ha considerado que la indicación del origen, además, “es un elemento de valorización y de protección de nuestras producciones“.
Planas se ha referido asimismo a otro punto que abordarán los ministros a petición de Dinamarca y que calificó de “muy importante”: la simplificación y a la innovación en materia agroalimentaria, es decir, “las nuevas técnicas de edición genética”.
Según ha subrayado España impulsó ese dossier durante su presidencia del Consejo de la UE en el último semestre de 2023 pero que durante estos últimos meses “se han podido efectuar pocos avances”.
Ha remarcado, en ese contexto, que “sería muy importante que adoptemos una regulación que todos nuestros competidores a nivel internacional, las grandes potencias agroalimentarias, ya han adoptado“.
