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Entre Octubre y Noviembre del 2016, los precios internacionales del Cacao cayeron en un 30%, y si comparamos el año cacaotero 2015/2016 con el 2016/2017 la disminución de los precios esta sobre el 40%. Cabe aclarar que el año productivo del cacao se comprende entre el 1 de octubre y el 30 de septiembre de cada año.
Esta disminución de los precios, lastimosamente, afecta en mayor proporción a los millones de pequeños y medianos agricultores cacaoteros a nivel mundial, cuyos ingresos y condiciones de vida se ven afectados de manera negativa por la variación de precios de este producto negociado en volúmenes en bolsa de valores.
Si vemos el problema desde una óptica un poco más Macro, muchos países exportadores de cacao, principalmente los países Africanos ya están sintiendo serios déficits en su economía.
Revisando la historia reciente, en los últimos 3 años cacaoteros, la oferta de cacao siempre fue menor a la demanda; mayoritariamente como consecuencia de problemas meteorológicos en las zonas de producción, especialmente sequías en África occidental. Dando como resultado que en el año cacaotero 2015/2016 la producción mundial fue de 3991 millones de toneladas, es decir 215 millones de toneladas menos que en 2013/2014.
Causando que los precios coticen arriba de US$3100 por tonelada.
¿Qué pasó en 1 año que hizo caer el precio en 40%?
En África Occidental, en Junio del 2016, y luego de un fuerte fenómeno de El Niño se desarrollaron condiciones climatológicas favorables para la productividad y sanidad del cacao, los mercados esperaban un incremento en la producción; pero nunca un incremento de volumen extraordinario que dio como resultado la caída abrupta de los precios a partir de Octubre del 2016.
No solo las condiciones climatológicas favorables son las causantes de la caída de los precios, si analizamos la situación 3 años atrás donde la demanda era mayor que la oferta mundial, esto causó también, un incremento de las áreas de producción cuya cosecha empezó en el año cacaotero 2016/2017.
En las últimas semanas la ICCO informó que la sobreproducción del año cacaotero 2016/2017 es de 382 millones de toneladas. La más grande en toda la historia.
Para poder tratar de contrarrestar los problemas del mercado mundial del cacao hay que estar claros que la solución debe de ser en los 2 lados de la ecuación, en la oferta y en la demanda.
Hoy empezamos en Bruselas una reunión de la ICCO, denominada Plataforma Multisectorial para la evaluación del mercado mundial del Cacao, en la cual los países productores, los países consumidores, la cadena de valor, la sociedad civil, las ONG nos reunimos con el fin de buscar soluciones para la crisis actual del precio de éste producto.
El mundo está atento a lo que se pueda decidiremos en estos dos días.
Los mantendré al tanto…
Luis K. Valverde
Si se dice que la producción mundial de cacao tuvo un caída en el año 2015 – 2016, de esta manera nos daremos cuenta que todo esto ha sido afectado por factores climáticos (invierno y otros factores naturales), en si no es posible que después de dos años de caída del precio del cacao este se pueda restablecer en un año, con los precios bajos los productores no siguen cultivando lo normal ya que sera inferior la producción, esto se debe a que su inversión era muy alta para su cosecha, en si debió haber sido desde el año 2015 que el precio aumento para que poco a poco los productores se restablecieran económicamente hasta el 2017.