El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli, aseguró que hay posibilidades de que las empresas de molienda concreten nuevas importaciones de trigo uruguayo para corregir la calidad del cereal que tienen almacenado.

Luego de 43 años sin negocios con Uruguay, la industria molinera argentina volvió a importar trigo uruguayo este mes. En ese marco, ya ingresaron 290 toneladas por Colón, según la Bolsa de Cereales de Rosario. La última vez que entró trigo a la Argentina fue en 1973 desde Estados Unidos, con casi 500.000 toneladas.

Cifarelli recordó en diálogo con El País que «el resultado del trigo uruguayo es el esperado» por las empresas. Según el empresario, «hubo lotes buenos y algunos que no lo fueron tanto», por lo que explicó que «las empresas que importaron la primera partida lo están probando» en distintas mezclas con el cereal que tienen para corregir calidad. «Lo mismo ocurre en Argentina, cuando compras trigo, al no haber una gran segregación viene un trigo que es bastante mezclado», agregó el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera.

Las empresas argentinas «siguen con la misma expectativa de conseguir lotes correctores», por lo que «siguen negociando y viendo qué pueden conseguir». El problema es que con la calidad que precisa en la Argentina, el Uruguay «no tiene tanta disponibilidad de trigo», explicó el broker Fernando Villamil, principal de Agrosud.

El operador agregó que existe «disponibilidad de trigo todavía, pero es poco el que tiene la calidad que requiere la industria molinera argentina». El problema es que en ambos países hubo problemas de calidad que afectaron la zafra.

Cómo sigue

Pensando más en los próximos meses, Cifarelli sostuvo que se mantendrán los mismos problemas de falta de calidad para molienda hasta la nueva cosecha, a partir de fin de año —octubre, noviembre y diciembre— que es cuando comienzan a entrar los trigos nuevos».

En ese marco, se mostró esperanzado en que «esos trigos sean superiores en calidad a los actuales. Creemos que el productor está sembrando en este momento con mucho más optimismo y ganas, porque tiene certezas de lo que vale el trigo y tiene reglas de juego mucho más claras».

La industria molinera argentina, en principio, piensa que estos problemas con la calidad del trigo, «no los vamos a tener y tampoco los vamos a tener en volumen. Parecería que es un escenario distinto, pero todo puede cambiar», porque hay factores climáticos, explicó.

 

 

Fuente: Noticias Agripecuarias | ElProductor.com

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