El Estado de Acre (Brasil) realizó un pedido de 50.000 toneladas de ajo morado a Arequipa. En el mercado local, el kilo de este producto bordea los 6 soles. El costo en el mercado brasileño superaría los 4 dólares.
El presidente de la Sociedad Agrícola de Arequipa (SADA), Justo Díaz Cano, reconoció que el pedido es una cantidad demasiado grande. «Arequipa podría exportar a lo mucho 20.000 toneladas».
El valle de Tambo (Islay) es considerado actualmente la zona de mayor producción de ajo. Se calcula que existen mil hectáreas dedicadas al cultivo de esta planta.
Díaz pidió al Gobierno Central que a través de Sierra Exportadora y Agro Rural realice una investigación para ampliar la frontera agrícola y mejorar la calidad de los cultivos.
El mercado de la India también mostró su interés en importar la cebolla arequipeña. En este caso, se haría a través del tratado de libre comercio (TLC) suscrito con este país.
Fuente: Fresh Plaza | ElProductor.com

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