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El Ministerio de Turismo (Mintur) en colaboración con el gobierno autónomo descentralizado municipal del cantón Antonio Ante, Imbabura, presentará este jueves 26 de octubre, la Primera Feria Nacional del Cuy.
Este evento gastronómico se efectuará los días 2, 3 y 4 de noviembre, y contará con la participación de 20 expositores provenientes de Azuay, Chimborazo, Tungurahua, Carchi e Imbabura. Ellos exhibirán la exquisitez gastronómica de dichas regiones, en los diversos stands a instalarse en el complejo cultural Fábrica Imbabura.
El Mintur reiteró que apoya estas iniciativas que se enmarcan en sus ejes de fomento al turismo interno y receptor, destacando la gastronomía y riqueza cultural del país.
